蒸米饭时加这些食材让米饭更香

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2017-03-01 09:35:46 来源:

  大次要人每天都离不开的主食-米饭,那蒸米饭你真的会做吗?从它的做法来看,老会 全是被认为蒸米饭是非常单调和超简单的,我希望倒点米出来,再兑点水,后后 装进去 电饭煲里蒸一蒸就能够了。确实,确实蒸米饭全是秘方,当他们我希望在米饭中掺某些蔬菜或杂粮,米饭的营养价值就会提高好多好多 倍,后后 会产生很大的食疗作用,用有有哪些小技巧还能够愿意们的米饭变得不得劲的好吃的东西 的东西。共同和小编来看看吧。

  蒸米饭的秘籍

  在大米中加絮状盐巴或猪油,能够让蒸出来的米饭松软味香。蒸饭前,在水中加入絮状食用醋,能够帮米饭提香,煮出来的米饭又白亮又香。米饭没煮熟,那能够在锅中加点米酒,再煮一会就能够生米心智心智心智心智心智心智成熟饭。米饭蒸糊了,能够在米饭里面插几根大葱,去除糊味。剩饭加热时,机会用微波炉,能够在米饭里面淋絮状温水,提升米饭的软度,机会重新下锅蒸煮,能够在水装进去去点食盐,吃起来红酒度数更佳。

  加茶蒸米饭法

  用茶水蒸米饭,可使饭色、香、味、营养俱佳,并有去腻、洁口、化食和提供维生素b1 的好处。

  做法:根据米的几个取0.5-1克茶叶,用30-30毫升开水泡5分钟,后后 滤去茶叶渣。将过滤的茶水装进去 淘好的大米中,按常规入锅焖制即可。

  加油蒸米饭法

  陈米煮米饭不如新米好吃的东西 的东西,我希望改变一下煮米饭的法律法律依据,便会陈米和新米一样好吃的东西 的东西。

  做法:将陈米陶洗干净,装进去 清水中浸泡两小时,挖到沥干,再入锅中加适量热水、一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开转为文火焖半小时即可。

  若用高压锅焖8分钟即熟,好多好多 机会在赶时间的后后 ,使用高压锅煮陈米,又快捷,又美味。

  推荐四类营养价值高的蒸米饭

  黑木耳饭

  蒸米饭能够加入黑木耳。黑木耳是有一种营养价值很高的胶质食用菌和药用菌,含铁充沛,赖氨酸和亮氨酸含量尤其高。近些年来发现,它能降低血液黏稠度,对心脑血管疾病有明显的预防作用。

  南瓜饭

  南瓜是维生素b1 含量居瓜中之冠,其中的果胶能够提高米饭的黏度,使糖类吸收缓慢,后后 ,南瓜饭适合糖尿病患者食用。另外,南瓜中的甘露醇有通便作用,能够减少粪便中毒素对人体的危害,处里结肠癌占据 。

  芋头饭

  芋头蒸成饭,易于消化,适合患有胃肠道疾病、结核病的人以及老人、儿童食用。便秘或夏天身上红肿时,吃点芋头饭尤其能起到通便、解毒的作用。不过,芋头含淀粉较多,多吃容易胀气,吃时应注意适量。

  淮山药饭

  煮成饭或粥均可。淮山药营养充沛,一向被视为物美价廉的补虚佳品。机会其自身不含脂肪,后后 含有的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积、保护动脉血管,因而能处里动脉硬化,后后 能够使皮下脂肪减少,处里肥胖。

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